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Tägliche Reservationen bitte nur telefonisch!
Vielen Dank, Ihr Kanönli Team.
Tägliche Reservationen nehmen wir gerne nur telefonisch entgegen! Vielen Dank, Ihr Kanönli Team.
Wir bitten unsere Gäste, vorzugsweise Bar zu bezahlen. Vielen Dank, Ihr Kanönli Team.
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26. 9. - 5. 10. 2026
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Das Kanönli gönnt sich etwas Erholung!
Kanönli Infos
Wir bitten unsere Gäste, vorzugsweise Bar zu bezahlen.
Vielen Dank, Ihr Kanönli Team.
Reservation --> +41 33 222 99 75
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
von 18:00 bis 22:00 Uhr
Wir empfehlen, einen Tisch zu reservieren!
Reservationen werden nur telefonisch entgegengenommen!
Weihnachten: 24. 12. - 27. 12. 2026
Betriebsferien: 31. 12. - 6. 1. 2027
Ostern: 26. 3. - 29. 3. 2027
Frühlingsferien: 10. 4. - 18. 4. 2027
Auffahrt: 6. 5. - 09. 05. 2027
Ferien und Feiertage
Oktober: 17. / 31. 2026
November: 14. / 28. 2026
Dezember: 5. / 12. / 19. 2026
Januar: 9. / 23. 2027
Februar: 6. / 20. 2027
Geöffnete Samstage
Wir öffnen nach Absprache auch mittagst,
für Gruppen ab 10 Personen.
(à la carte oder auch Menüvorschläge)
Bitte geben sie uns vier Tage vorher Bescheid.
Gut zu wissen
Wir behalten uns vor, wenn wir keine Gäste mehr haben, aus wirtschaftlichen Gründen früher zu schliessen!


Zebrafilet auf dem heissen Speckstein
Dazu servieren wir drei verschiedene Saucen
und eine Beilage nach Wahl.
Ein besonderes Erlebnis für alle die gerne etwas Neues probieren!

Original Rehgeschnetzeltes im Holzofenbrotlaib
Zartes Rehfleisch in feiner Wildsauce mit frischen Pilzen,
serviert im knusprigen Holzofenbrotlaib.
Dazu frische Spätzli, glasierte Maroni, Rotkraut und Rosenkohl.

Winter Spezial
Fondue-Stubä
Ab dem 6. November sind sie wieder da!
Unsere sieben verschiedene Käsefondues
mit Käse aus der Region.
Geniesst einen gemütlichen Abend bei uns im Kanönli
oder in unserer Fondue-Stube.
Wir freuen uns auf euch!
Unsere kuschlige & beheizte Fondue Stubä, ist immer
Freitags und Samstags (Geöffnete Samstage) offen.
Montag - Donnerstag behalten wir uns vor, bei wenig
Reservationen das Fondue im Restaurant zu servieren.
Bei grösseren Gruppen,
heizen wir gerne unserer Fondue Stubä ein.

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Herzlich, Gemütlich, Währschaft
Treten Sie ein, fühlen sie sich wie Daheim
und lassen Sie sich verwöhnen.
Bei uns bedient und bekocht sie ein motiviertes Team,
das den Gästen zuhört und die Kundenwünsche
entsprechend umzusetzen weiss.
Wir verwöhnen Sie mit unserer Küche,
Aufmerksamkeit und Freude,
so dass Sie sich bei uns wohlfühlen.
Die Gastgeber Erika und Andreas Stucki-Locher
sowie das gesamte Kanönli-Team
freuen sich auf Ihren Besuch!
Der beliebte Klassiker auf unserer Speisekarte,
begeistert immer wieder den Gaumen.
Überzeugen Sie sich am besten selbst!
Bitte beachten Sie, dass wir bei starkem
Aufkommen von Militär, nicht die gesamte
Cordon-Bleu Karte anbieten können.
Unser Team berät Sie gerne vor Ort.
Sauerkraut Cordon-Bleu
Aktuell

Der Frühling naht und mit ihm unser
beliebtes Spargel Cordon-Bleu.
Wir freuen uns die ersten warmen
Sonnenstrahlen mit ihnen zu geniessen.
Bitte beachten Sie, dass wir bei starkem
Aufkommen von Militär, nicht die gesamte
Cordon-Bleu Karte anbieten können.
Unser Team berät Sie gerne vor Ort.
Spargel Cordon-Bleu
Aktuell

Gefüllt mit würzigem Bergkäse, Rohschinken
und karamelisiertem Apfel,
serviert auf einem feinen Apfel-Calvados-Spiegel.
Dazu gibt es hausgemachte Spätzli.
Bitte beachten Sie, dass wir bei starkem
Aufkommen von Militär, nicht die gesamte
Cordon-Bleu Karte anbieten können.
Unser Team berät Sie gerne vor Ort.
Herbst Cordon-Bleu
Aktuell

UNSER ANGEBOT


Saisonale Vorspeisen
Frisch, regional und saisonal ist unsere Devise.
Gaumenschmaus mit gutem Gewissen ist garantiert!
Fleischspezialitäten
Geniessen sie unsere gutbürgerliche Küche.
Bestes Fleisch auf dem heissen Speckstein,
hausgemachte Cordon-Bleus & vieles mehr.

Süsse Verführungen
Jede Woche 2-5 Hausgemachte Dessert vom
Koch Donato für unsere Gäste kreiert.
Das Kanönli Team stellt die Hausgemachten
Dessertkreationen persönlich am Tisch vor.

BANKETTE
Massgeschneidert
Ziviltrauung, Hochzeit, Familienfest oder Traueressen
wir bieten Ihnen auf sie massgeschneiderte Angebote.
Gerne gehen wir auf ihre Wünsche ein und besprechen
Menu, Ablauf, Infrastruktur und Dekoration persönlich.

Unsere Räumlichkeiten
Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier, wir bieten
ihnen den perfekten Rahmen für Ihren Anlass.
Speziell für das Militär bieten wir auch Zugs-Anlässe an.

Kulinarik
Heisser Stein, Hausmannskost oder Wagyu-Rinderfilet.
Gerne gestalten wir Ihnen ein
unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Kanönli.
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